发布时间: 2024-02-03 05:54:23 | 作者: 成功案例
尽管网上外卖仍处于相对初级的发展阶段,但随着外卖平台商户资源趋同,平台开始意识到精细化运营的重要性,通过探索自营配送体系、使用快递众包、利用算法推荐附近接单等模式提高物流时效和用户服务体验。在营收增长和激烈竞争压力下,企业在商家资质及产品质量审核上投入有限,存在黑外卖在多家外卖平台上线并通过竞价排名获得平台推荐的情况,未来行业规范化水平仍有待提升。在线订餐网站现阶段还属于野蛮增长的时期,相应也出现很多问题,其中食品安全问题尤为突出。在现阶段,虽然提供中高端餐饮占比较少,但其与中高端餐饮进行合作,可以在食品安全上有较为严格的保障,所以其来发展将成为在线餐饮的主流发展趋势。另外,英、美逐步趋于稳定、成熟的订餐市场格局,而国内市场则处于给商户补贴、拼市场费用的初级培育期,需要经历向产品、技术、效率主导阶段的转变。而只有甩开纯粹低价、烧钱的市场手段之后,才谈得上真正给用户更好的提供附加值。
外卖行业处于市场培育前期,拥有市场潜力和发展空间。随着城市人群互联网应用水平的不断的提高,个体消费能力的显著增强,个性化配送服务消费习惯的逐步养成,以及中国城镇化进程的加快,网上外卖服务需求将急速扩张;而由餐饮服务切入构建起来的物流配送体系可以围绕“短距离”服务拓展至多种与生活紧密相关的外送业务,具有更广阔的发展前景。
本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调查与研究,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。是企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业未来的发展战略的必备参考工具,极具参考价值!
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