发布时间: 2024-05-30 03:58:18 | 作者: 成功案例
美食是一座城市的底色,昭示着城市的一起魅力。为了助力浙江餐饮企业提质晋级,逐渐推进台州菜高质量开展,4月28日,2024年首场黑珍珠餐厅攻略餐饮洞见峰会在远洲旅业旗下的台州远洲凤凰山庄举行。这场盛宴不仅是对台州美食文明的一次表扬,更是远洲凤凰山庄精深餐饮艺术和服务水准的充沛展现。
坐落于凤凰山下的台州远洲凤凰山庄是一家以经典的“江南园林”为特征的城市休闲摄生酒店,以其一起的江南园林特征和浓郁的文明气味,为与会嘉宾供给了一处安静、高雅的居停空间。来自全国各地的美食专家和爱好者齐聚远洲凤凰山庄,一起品鉴了由远洲旅业菜品研制中心总监金宝林先生、刻龙壹号行政总厨郭利兵先生以及老扁酒家行政总厨叶冰先生及其团队联袂出现的“至味台州菜”。
其间,远洲凤凰山庄为这场贪吃盛宴出现的招牌靓汤「菌汁望潮」选用多种菌类食材与鸡茸炖煮后过滤而成的清汤,展现出浓郁而清新的美味。望潮经过白灼处理,再浸泡在鲜美的菌汤中,使得其口感更杰出,滋味也愈加浑厚。每一口都可以感觉到望潮的洪亮与菌汤的鲜美交错在一起,令人耐人寻味。
除了美食,远洲凤凰山庄的专业服务团队也为来宾们供给了体贴入微的服务。为了承认和确保各位来宾可以全方位体会台州菜的精美与立异,台州远洲凤凰山庄专业的服务团队更是精心策划了一场视觉与味觉偏重的上菜秀,为整个盛宴增添了一份一起的典礼感,将晚宴现场的气氛面向高潮。
黑珍珠餐厅攻略是首份提出我国美食规范的美食攻略,从始至终坚持以“烹饪出品、服务环境、传承立异”评定规范评选,是归于“我国人自己的美食榜”。此次峰会的举行不仅为台州美食赋予了新的荣耀,也让更多人有时机品尝到台州菜的一起风味与深沉文明内在,让台州的美食文明得以广泛传播。台州已接连5年当选“我国旅行业最兴旺城市”榜单,现在正活跃申创“国际美食之都”。经过美食与文旅的深层次地交融,丰厚游客的旅行体会,为台州旅行经济的加快速度进行开展注入了微弱动力,逐渐提升了台州的城市形象和经济生机。
据悉,远洲旅业旗下5家台州区域酒店将携多款台州特征美食露脸台州首届精品美食周活动,与很多黑珍珠餐厅和本乡星级酒店人才荟萃,让更多的人可以品尝到台州美食和远洲精深餐饮艺术的魅力。
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