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潜山市举办“智慧餐饮”监管业务培训会

发布时间: 2024-06-18 21:17:12 |   作者: 高校/中小学

  中国食品安全网讯(王广权 记者程家武) 为推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实,潜山市加快推进智慧餐饮监管系统平台应用,全方面提升校园食品安全监管效能。近日,潜山市市场监督管理局举办第一期学校食堂“智慧餐饮”监管业务培训班。学校(托幼机构)食堂负责人和食品安全管理员共计80人参加。

  本次培训紧紧围绕智慧餐饮“众食安”指挥服务平台操作与应用开展培训。平台技术人员通过视频演示详细的介绍了智慧餐饮“众食安” 企业端手机app功能模块和操作方法,现场指导学校食堂管理人员利用“众食安”企业端如何创建账号,完善证照、健康证等基础信息,利用手机APP上传电子台账、开展信息编辑等核心操作环节和项目内容,从而帮助各学校食堂管理人员熟练掌握系统操作和平台应用,及时排查处置风险隐患,提升工作效率。同时,潜山市场监督管理局还把线下培训与线上交流有机结合起来,现场组建了“众食安”互动交流群,线上为学校食堂管理者释疑解惑,延长培训链条,增强培训实效。

  下一步,该局还将分批次对全市所有学校(托幼机构)开展不同层级和类别的食堂食品安全培训活动,巩固校园食品安全排查整治成果,全方面推进校园食品安全监督管理智能化,切实守护好广大师生“舌尖上”的安全。

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