【48812】【点名批判】大兴通报一批餐饮门店食物安全问题

  民政府官网发布了一则关于北京大兴区通报一批餐饮门店食物安全问题的公告，详细名单如下。

  1.北京宏达启源餐饮服务中心（烧烤店），你（单位）未按规则定时保护、清洗、校验餐饮服务设备、设备，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（二）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  2.北京巧绘服装有限公司（无），你（单位）组织未获得健康证明或许患有国务院卫生行政部门规则的有碍食物安全疾病的人员从事触摸直接进口食物的作业，违背了《食物安全法》第四十五条的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。

  3.北京欣宇旺餐饮部（欣宇旺餐饮部），你（单位）未坚持该场所环境整齐，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  4.北京张俊美餐饮服务中心（蜜 雪 冰 城），你（单位）未执行食物安全训练准则对从业人员展开训练，违背了《食物安全法》第四十四条第一款的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规则，给予正告。

  5.北京美廉尚品超市有限公司（炸鸡汉堡），你（单位）食材未隔墙离地的行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第一项，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第十三项规则，给予正告。

  6.北京利友阁餐饮有限公司（无），你（单位）组织未获得健康证明的人员从事触摸直接进口食物的作业的行为，违背了《食物安全法》第四十五条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。

  7.北京采育兴苑宇萱餐饮办理中心（王海山），你（单位）未按要求树立食物购销台账的行为，违背了《食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，给予正告。

  8.北京众合峰餐饮有限公司，你（单位）组织未获得健康证明的人员从事触摸直接进口食物的作业的行为，违背了《食物安全法》第四十五条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。

  9.北京采育志利小吃店（候栋），你（单位）未按要求树立并严格恪守进货查验记载准则的行为，违背了《食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，给予正告。

  10.北京随记城餐饮服务有限公司(肯定正宗安徽板面)，你（单位）在食物工艺流程中的未依规则要求操作的行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  11.北京艺嘉食尚商贸中心（木桑森林），你（单位）从事直接进口食物人员健康证明超期的行为，违背了《食物安全法》第四十五条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。

  12.北京金霞餐饮办理中心(驴肉火烧)，当事人未按规则树立食物安全办理制的行为，违背了《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》第三条第一款 的规则。根据 《行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》第十八条的规则，给予正告。

  13.北京新创志源酒店办理有限公司(小谷姐姐麻辣拌●麻辣烫)，当事人未按规则树立食物安全办理制的行为，违背了《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》第三条第一款 的规则。根据 《行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、 《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》第十八条 给予行政正告。

  14.北京兴德顺饭庄(兴德顺)，你（单位）未树立完好食物安全办理准则的行为，违背了《食物安全法》第四十四条第一款的规则，根据《行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规则，给予正告。

  15.北京尊诚佳餐饮办理有限公司（山西面馆），你（单位）未树立完好食物安全办理准则的行为，违背了《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》第三条第一款的规则。根据《行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》第十八条的规则，给予正告。

  16.北京桐芯餐饮服务有限公司（晋来随手擀面），你（单位）违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《行政处罚法》第二十八条第一款、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  17.北京福恒小龙坎餐饮有限公司（小龙坎），你（单位）未按储存食物规范储存食物的不合格行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第一项的规则，根据《行政处罚法》第二十八条第一款、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，给予正告。

  18.北京圣翰堂商贸有限公司（固始鹅块），你（单位）从业人员未佩带厨师帽的问题，违背《食物安全法》第三十三条第一款第（八）项的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，并给予正告。

  19.北京学辉餐饮有限职责公司（补养烩面棒骨馆），你（单位）触摸直接进口食物的从业人员未获得健康证明，违背《食物安全法》第四十五条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，并给予正告。

  20.北京金记鲜餐饮办理有限公司（金记鲜），你（单位）未坚持场所环境整齐的行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则。《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  21.北京旺德福食物有限公司（旺德福），你（单位）组织未获得健康证明的人员从事触摸直接进口食物的作业的行为，违背了《食物安全法》第四十五条的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。

  22.（王勇），你（单位）后厨卫生凌乱的行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第一项，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第十三项规则，给予正告。

  23.(王振雨)，你（单位）未按规则树立并恪守进货查验记载准则，违背了《食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，给予正告。

  24.北京壹柠餐饮办理有限公司（蜜 雪 冰 城），你（单位）对食物生产运营者组织未获得健康证明人员从事触摸直接进口食物的作业的行为，违背了《食物安全法》第四十五条的规则。根据《行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。

  25.北京凤民餐饮服务中心(刘凤民)，你（单位）未按规则定时保护、清洗、校验餐饮服务设备、设备的行为，违背了《食物安全法》第五十六条第一款的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规则，给予正告。

  26.北京赫满祥餐饮服务中心（刘欢），你（单位）未坚持该场所环境整齐，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  27.北京嗨豚餐饮（集团）有限公司（嗨豚），你（单位）出售超越保质期食物的行为，违背了《食物安全法》第三十四条第（十）款的规则，根据《食物安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规则，责令改正并立案查处。

  28.北京泽朗餐饮服务中心(李卫面馆)，你（单位）操作间全体卫生差，且运营者不能供给食物质料进货台账，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项、第五十条第二款的规则，根据《行政处罚法》第二十三条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项、第一百二十六条第一款第（五）项的规则，给予正告。

  29.北京顺兴易程餐饮服务中心(山西面馆)，你（单位）操作间全体卫生差，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《行政处罚法》第二十三条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规则，给予正告。

  30.北京佳润雄图商贸中心(香河肉饼)，你（单位）操作间全体卫生差，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《行政处罚法》第二十三条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规则，给予正告。

  31.北京京佰辰餐饮服务有限公司（聚食汇美食城），你（单位）未坚持食物加工区域卫生整齐，未坚持加工操作人员个人卫生的行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项、第（八）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  32.北京榆垡四季香民俗旅游服务部(鱼下巴)，你（单位）未采纳加膜等办法掩盖食物质料，清洁东西和食物质料未显着区别寄存的行为，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（四）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  33.北京将太无二餐饮有限职责公司大兴分公司（将太无二），你（单位）生产运营条件产生显着的改变，不再契合食物安全要求的行为，违背了《食物安全法》第四十七条的规则。根据《食物安全法》第二十八条第一款、第五十一条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，予以正告。

  34.北京荟盈餐饮有限公司（苏帮袁），你（单位）生产运营条件产生显着的改变，不再契合食物安全要求的行为，违背了《食物安全法》第四十七条的规则。根据《食物安全法》第二十八条第一款、第五十一条、《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规则，予以正告。

  35.北京晋湘缘餐饮有限公司（晋来随手擀面），你（单位）擅自改变运营布局的行为，违背了《食物运营答应办理办法》第三十二条第一款的规则。根据 《食物运营答应办理办法》第五十三条第一款的规则，予以正告。

  36.北京同华餐饮有限公司（同华餐饮），你（单位）存在食物质料未隔墙离地寄存的状况，违背了《食物安全法》第五十四条第一款的规则，根据《食物安全法》第一百三十二条的规则，给予正告。

  37.北京大兴县定福庄树新小卖部(山西面馆)，你（单位）不具有合理设备布局和工艺流程，未避免代加工食物与直接进口食物、质料与制品穿插污染，违背了《食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规则，给予正告。

  38.北京盛和轩餐饮有限公司（盛和轩），你（单位）在食物生产运营过程中，三防设备不到位，凉菜间紫外灯没用记载的行为，违背了《食物安全法》第三十三第一款第（二）（四）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，给予正告。

  39.北京适意客餐饮有限公司（鹅炎锅），你（单位）在食物生产运营过程中，三防设备不到位，垃圾桶未盖盖的行为，违背了《食物安全法》第三十三第一款第（二）（四）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，予以正告。

  40.北京蜀香巴适餐饮办理中心（宽板凳），你（单位）在食物生产运营过程中，后厨不卫生行为，违背了《食物安全法》第三十三第一款第（四）项的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，予以正告。

  41.北京众悦集餐饮有限公司（韩式炸鸡），你（单位）组织未获得健康证明的人员从事触摸直接进口食物的作业的行为，违背了《食物安全法》第四十五条的规则。根据《食物安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规则，给予正告。