致美斋迎“新”而行培育新质生产力推动400年老字号高水平质量的发展

　　中国食品安全网讯 日前，全球美味新纪元·调味品产业高质量发展的新趋势研讨峰会在武汉举行，广州市致美斋酱园有限公司作为调味品行业2024年践行打造“新质生产力”代表企业受邀参加了会议，并荣获“新质生产力践行企业”称号。致美斋将与获奖企业一同积极探索新质生产力与调味品行业的融合发展，推动中国调味品行业实现高水平质量的发展。这也是本年度继获得“广东省高价值商标品牌”、首批“食在广州”品牌产品认证、“全国调味品行业质量领先品牌”、“广东省农业有突出贡献的公司”等荣誉后再次获得调味品协会和消费的人的肯定。

　　公司党总支副书记庞宗飞代表致美斋应邀参加了会议，并与现场嘉宾共同深入探讨调味品企业如何理解和应用新质生产力，洞察行业未来发展的新趋势，探索新技术、新产品、新市场，为推动产业链的深层次地融合、行业的创新和高水平质量的发展注入新活力。

　　致美斋坚持做大做强主责主业，贯彻学习习关于发展新质生产力的重要指示精神，积极探索“新”和“质”结合的创新路径，通过技术创新、管理创新、渠道创新等多维度创新，集约高效配置生产要素，促进加快形成新质生产力。2024年一季度实现“开门红”，营业收入同比实现两位数增长，为完成全年目标任务打下了良好基础。

　　以消费升级为引领促进产品多样化，持续深化与高校、科研机构、现代生物技术公司合作对接，以更多科技成果转化推动传统产业升级。聚焦健康便捷新赛道，一季度研发投入同比增长37.5%，新上市松茸调味粉、松茸一品鲜酱油等健康复合调味产品；并延伸腊肠（臻味腊肠、和润腊肠、金玉腊肠、金福腊肠、喜粤腊味、粤禧腊味6个系列）、广式猪脚姜等2款预制菜产品。截至目前，累计获得包括发明专利、实用新型专利、外观设计专利共计35项授权。始终按照ISO 9001:2015质量管理体系认证和ISO 22000:2018食品安全管理体系认证。严把质量管控关。

　　致美斋坚定业务创新转型，以“全方位、多层次、宽领域”市场布局为抓手，激活全渠道营销体系，提速拓展外省区域。截止到3月份，经销区域覆盖27省市，4个直辖市;引入优质民间资本，参股设立广州致美生活科技有限公司，打造电商全平台联动矩阵。一季度，电商渠道销售额同比增长327.86%。

　　致美斋持续深挖老字号品牌文化与内涵，积极“走出去”传播品牌新声音，重塑老字号品牌价值与形象。龙年春节期间，投放致美斋酱油新系列15秒春节档院线广告，广东省内的投放覆盖面达95%；携天顶头抽、糯米甜醋、鲍鱼汁、柱侯酱等致美斋领军或代表性产品参加“广货添彩 龙年京喜”台办迎春展销汇报活动，挖掘致美斋品牌故事，建立口碑传播，助势产品营销售卖。3月份，联手央视老故事频道策划制作品牌纪录片，回顾四百年味道传承之路，展望老品牌焕新发展未来。

　　致美斋在“五新”目标引领下，以制造业数字化转型为抓手，积极引入绿色技术创新应用，扎实推进产业转型升级。引入光伏发电助力企业节能减排，高质量践行“碳达峰、碳中和”国家新能源发展的策略。引进酱油、食醋、调味粉等工艺设备、玻璃钢罐、智能立体仓库等世界先进设备，其中智能立体仓库的应用将提高仓储、物流运输效率，促进仓库管理的转型升级，为致美斋带来新的发展动能。基地投产后将实现工艺、管理、监测、仓储等环节的集成优化，全方面提升资源配置优化、操作自动化、管理精细化和运营数智化水平，成为致美斋品牌转型升级和未来产业合作发展的新平台。随着新技术、新装备的上线，致美斋在数智化运营能力和产品竞争力方面将具备较强实力。项目占地302亩，预计2025年实现项目一期实现全面投产。

　　未来，致美斋将继续锚定高水平质量的发展目标，围绕高科技、高效能、高质量突破传统思维的局限，推出更多引领行业潮头的产品，不断满足新消费需求，为促进调味品行业的繁荣发展贡献自己的力量。

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