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【48812】辣爆小羊肉中掺杂鸡肉?当地市监部分:事实;店老板:误装!

时间: 2024-05-18 04:08:03 |   作者: 爱游戏体育app平台

  近来,有网友爆料在宁夏吴忠国强手抓馆食府路店就餐时,发现辣爆小羊肉中掺杂鸡肉。5月14日,吴忠市商场监督办理局利通区分局就此事发布状况通报。一起,涉事餐饮店负责人也发布致歉信,向顾客抱歉。

  近来,我局收到网民告发投诉,反映2024年5月9日21:40左右,在吴忠市国强手抓馆食府路店就餐时发现辣爆小羊肉中掺杂鸡肉的问题,经现场核对,状况事实。我局已根据《商场监督办理投诉告发处理暂行办法》第十四条规则下发《消费投诉受理决定书》,根据《商场监督办理行政处分程序规则》第十九条第一款和《商场监督办理投诉告发处理暂行办法》第三十一条第二款的规则下发《告发立案通知书》。

  我是国强手抓食府路店的老板马国锋。很谢谢网友的监督,并向全国网友和当事人表明深深的抱歉。近来,网友反映爆炒小羊肉里掺鸡肉的问题,我店分外的注重,敏捷查询。经调取监控视频,问询当班职责人和后厨人员后查明:5月9日21点44分,有两位客人在本店一楼大厅点了爆炒小羊肉等餐食。其时本店已接近下班,整理后厨时误将未加工完的几块鸡肉倒入小羊肉食材盒中。厨师在制造加工爆炒小羊肉的过程中,将误装鸡肉食材同时加工装盘提供给顾客食用。顾客吃完饭埋单时,提出了小羊肉中掺有鸡肉,收银员少收了48元餐费,店长知道此过后,又将顾客付出的150餐费经过收银体系悉数退还给付款人。过后,我店依照办理制度,对店里的食品安全办理员、后厨工作人员进行严峻的经济处分,举行整体职工大会,教育整体职工引以为戒,吸取教训。

  因咱们办理渎职形成的问题,真挚向顾客抱歉,向网民抱歉,咱们将活跃尽力合作法律部分查询处理,也乐意与顾客商谈相关补偿事宜。在往后的运营过程中,咱们将加强职业自律,严厉内部办理,提高服务质量,提高顾客用餐体会。如再次发生此类问题,乐意承受加倍补偿处分。


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