央广网北京8月18日音讯 8月11日，由央广网、红餐工业研究院和上海博华联合举行的“餐饮工业高质量开展趋势讨论沙龙暨《2022我国餐饮工业生态白皮书》发布活动”在央广网、红餐网视频号、HOTELEX视频号同步直播。

　　作为本次活动的重要环节，“第二届我国餐饮工业红牛奖”正式对外发布。本届“红牛奖”在上一届的基础上进行了晋级，评选规划和起伏都更广泛。评定委员会秉持揭露、公平与公平的准则，选用定量与定性相结合的办法，历经海选、初审、复审等多个环节，终究评选出了“2022年度餐饮SaaS企业TOP10”榜单，共10家优质企业上榜。

　　餐饮SaaS服务因为操作简易、掩盖面广等特性，是餐饮行业浸透率较高的信息技能服务。“2022年度餐饮SaaS企业TOP10”评选出了餐饮SaaS范畴中实力较强、服务完善、口碑较好的企业，以赞誉为餐饮业数字化转型作出贡献的企业。

　　在该榜单的上榜企业中，奥琦玮、合阔智云、微盟才智餐饮等8家企业接连两年上榜，非码、慧运营则在本年度初次上榜。上榜企业均有丰厚的商业实践经验，先进的产品技能才能，丰厚的产品服务矩阵，可满意餐企的全链条、多元化的数字化办理需求。

　　比方，微盟才智餐饮建有微盟WOS新商业操作体系，并供给PaaS渠道，通曩昔中心化的商业基础设施来助力餐企完成才智运营。奥琦玮旗下具有皇帝星、餐行健、喰星云等数字化体系品牌，为餐企供给门店运营办理计划、供应链与人资产办理计划等服务，还可供给差异化的OMP数字化计划，以满意快餐、茶饮、火锅等不同品类餐企的不同需求。

　　近年来，餐饮SaaS产品和服务有向多场景延伸、全事务一体化方向开展的趋势。餐饮行业品类很多，运营环节繁复，且各类餐饮企业对SaaS软硬件有不一样的需求，怎么在产品标准化与定制化之间找到平衡，一直是餐饮SaaS服务商的难点。曩昔，部分SaaS企业挑选专攻收银、库存办理或供应链等环节中的某一范畴，但这类企业往往开展空间存在约束，且产品服务同质化高，难以占有较大的市场份额。

　　关于餐企而言，在这种服务形式下，点单、结账、库存办理与供应链等模块彼此孤立，数据互不联通，简单构成“信息孤岛”，无法充沛高效地使用大数据来辅导运营。本地生活服务巨子入局SaaS赛道后，凭借着巨大的资源与较强的研制实力，在软件体系方面加强原材料收购、门店运营、客户服务等多个环节的串联，使得餐企可以在一体化体系中完成事务、资金等数据的统一办理，有用提高了餐企的运营功率。因而，餐饮SaaS产品和服务一体化将成为大势所趋。

　　跟着餐企规划的扩展、连锁化率提高，全事务化的餐饮SaaS将有望在餐企运营中占了重要的战略方位。