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山东外卖数据地图出炉外卖经济不可以小看!

发布时间: 2024-03-07 20:37:02 |   作者: 政企机构

  民以食为天,动动手指就能实现“饭来张口”,外卖经济绝对可以排到前几名。以“外卖经济”为代表的“懒人经济”在这两年也成为人类很熟悉的词汇之一,而实际上,餐饮O2O,尤其是外卖,早已成为O2O大戏中最受关注的“主角儿”之一。普通市民对于外卖的接受程度比较高,年轻人居多,工作忙碌是点外卖的一个主要原因。

  17城市中订单数量前三甲分别是青岛、济南、威海;单价最高前三甲分别是青岛、济南、烟台。两个榜单一结合,青岛无论是订单总数量还是外卖单价都是第一,能够说是当之无愧的吃货之王。根据齐鲁人才网发布的2016山东人均工资数据,以4121的月薪,斥巨资以45.96元的单价吃一顿外卖,岛城吃货的敬业精神让人敬佩。而泰山脚下的泰安吃货们就勤俭持家许多,平均每单25.48元,堪称山东最会过日子吃货。即使在炎热的夏天,山东多数用户也对辛辣等重口味食物情有独钟。山东外卖大数据还显示,济南的高校订单量占到了6成,青岛的高校订单占到了7成,山东建筑大学和青岛工学院分别领跑济南和青岛两地的高校市场。山东最大牌的高校,山东大学居然不在TOP5,学霸们一定都在专心学习无心点外卖。

  相比于普通大众,白领阶层消费能力较高。根据DCCI调研多个方面数据显示,64.2%的白领平均月收入超过6000元,21.2%的白领用户平均月收入在1万以上,而白领平均每月网络外卖消费金额占平均月收入比例为8.3%。与大众市场相比,白领市场的消费升级越来越明显,也为网络外卖行业带来更多利好。在济南外卖订单量最高人群是白领人群,在济南,山大路、历山北路、联四路、玉函路、舜泰广场依次是白领订单出现最多的五个商圈,此外,万达广场、城基中心、华信路、洪楼、和谐广场也是白领订餐比较集中的区域。根据外卖平台饿了么的数据统计山东2017年上半年与2016年同期的数据对相比在订单量和交易额方面都出现了明显的增长。

  2017年8月中下旬,全球领先的新经济行业数据挖掘和分析机构艾媒咨询权威发布《2上半年中国在线餐饮外卖行业研究报告》。多个方面数据显示,中国在线年从始至终保持较快速地增长,2016年市场规模达到1662.4亿元,增长率为33.0%,2017年市场规模预计将达到2045.6亿元,市场规模逐步稳定。外卖经济的稳步发展符合年轻人的需求,之所以发展的如此迅速符合市场规律。

  近日,国内第三方权威互联网数据机构DCCI发布了《中国网络外卖服务白领市场价值研究报告》,报告说明,近半年中国网络外卖用户规模增长迅速。从2016年底到2017年6月,中国网络外卖用户规模增长8678万,同时网民对网络外卖服务的使用率达39.3%,即中国已有近四成网民使用网络外卖服务,外卖市场用户流量巨大。饿了么数据统计,济南外卖交易增速迅猛,跻身全国前20。济南外卖订单单笔订单30元以上的占比为36.11%;而单笔订单10元-30元的为57.33%,占了绝大部分,由此可见,济南物价水平适中,适宜生活。而饭店在经营时,也可以借鉴这份数据。根据济南人的外卖大数据,对受众人群的定位、喜好,以及根据合理的地点、时间段来经营。

  数据显示,2016年中国在线年在线餐饮外卖用户规模预计分别将达到3.01亿人和3.46亿人,增长率逐步降低。业内人士认为在用户规模趋于稳定的情况下,在线外卖平台将主要从用户存量着手,提升服务质量,发掘已有用户多方位需求,提升用户粘性,维持用户群体。

  根据艾媒咨询近日发布的《2017上半年中国在线餐饮外卖市场研究报告》,外卖行业的市场占有率集中度进一步加剧,饿了么与美团齐头并进,分别占据41.7%和41%的市场占有率,百度外卖目前保有13.2%的份额。并购后的“饿了么+百度外卖”,将成为名副其实的行业第一。而饿了么未来不仅只专注于提供餐饮服务,还将会考虑全品类的发展。“动动手指,美食到家”,外卖行业的兴起,着实解决了不少白领和懒宅一族年轻人的吃饭问题。然而,在享受便利的同时,外卖经济也带来了一些新的问题。曾有环保组织研究分析了100个外卖订单发现,平均每单外卖会消耗3.27个一次性塑料餐盒/杯。这在某种程度上预示着,目前中国互联网订餐平台上,每天使用的塑料餐盒超过6000万。

  据悉,今年3月,国家发展改革委、住建部发布《生活垃圾分类制度实施方案》,要求在全国46个城市先行实施生活垃圾强制分类,2020年底生活垃圾回收利用率达35%以上。有专家提议,可以效仿国际普遍采用的垃圾回收押金制度,创新回收渠道。消费者购买外卖时先支付部分押金给平台,待用餐完毕后,将外卖餐盒送至自助回收机器或人工回收点。平台确认后,将押金退还消费者,以此促进消费者树立健康良好的消费理念和垃圾回收意识。

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